しめじとベーコンのクリームパスタ

すばらしいブロックベーコンーーーーー！！！買ったらパスタにするのが夢だった。ついに買ってしまいました。

パスタを和風にする、だし代わりに。

塩たっぷりのお湯で茹でる。かわいくないですかこのボトル…

1. パスタをたっぷりのお湯で茹でる。この後ソースに絡めるので少し固めであげちゃって大丈夫です。芯がなくなるかなってギリギリくらいで。お湯からあげたら麺がくっつかないように水に浸けておく。
2. オリーブオイルを熱したフライパンでしめじ、ベーコンを炒める。火が通ってきたところでバター、お吸い物の素、パスタの茹で汁を大さじ2ほど加え、しばらくフライパンを振る。バターが溶けてきたら水をきったパスタを投入する。
3. しょうゆ、牛乳を加え、弱火で水気が飛ぶまで混ぜ合わせる。
4. お好みでこしょうをたっぷりふる。